三鲜饺子
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三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差异。它可以分为素三鲜和肉三鲜，口味咸鲜。
需要食材
-
- 虾仁
- 200克
-
- 葱
- 适量
-
- 娃娃菜
- 150克
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- 胡萝卜
- 50克
-
- 新鲜香菇
- 5朵
-
- 葱头酥
- 适量
-
- 五花肉
- 250克
-
- 虾米
- 30克
-
- 调味料:
-
- 味极鲜
- 适量
-
- 蚝油，鲍鱼汁
- 适量
-
- 白砂糖
- 适量
-
- 鸡蛋
- 一枚
-
- 饺子皮:
-
- 澄面
- 30克
-
- 中筋面粉
- 200克
-
- 盐
- 适量
-
- 清水
- 适量
做法步骤
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