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饺子皮三鲜包子

饺子皮三鲜包子

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需要食材

    • 饺子皮
    • 18张
    • 韭菜
    • 250克
    • 虾仁
    • 200克
    • 鸡蛋
    • 4个
    • 蚝油
    • 2勺
    • 鸡精
    • 小半勺
    • 盐
    • 少许
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

饺子皮三鲜包子,准备好材料

2.

鸡蛋打散

饺子皮三鲜包子,鸡蛋打散

3.

锅中倒入适量的食用油烧热后倒入蛋液，用筷子快速搅成小块盛出备用

饺子皮三鲜包子,锅中倒入适量的食用油烧热后倒入蛋液，用筷子快速搅成小块盛出备用

4.

虾仁切粒，韭菜去老梗洗净切成末

饺子皮三鲜包子,虾仁切粒，韭菜去老梗洗净切成末

5.

再把虾仁、韭菜和炒熟的鸡蛋一起放入容器中

饺子皮三鲜包子,再把虾仁、韭菜和炒熟的鸡蛋一起放入容器中

6.

加入蚝油

饺子皮三鲜包子,加入蚝油

7.

加入鸡精

饺子皮三鲜包子,加入鸡精

8.

加入盐

饺子皮三鲜包子,加入盐

9.

搅拌均匀备用

饺子皮三鲜包子,搅拌均匀备用

10.

将饺子皮再擀薄一些

饺子皮三鲜包子,将饺子皮再擀薄一些

11.

中间放入适量的馅料

饺子皮三鲜包子,中间放入适量的馅料

12.

捏出褶状收口捏紧

饺子皮三鲜包子,捏出褶状收口捏紧

13.

依次做好

饺子皮三鲜包子,依次做好

14.

电蒸锅的蒸笼刷一遍食用油，将包好的饺子皮包子生坯排放在蒸笼中

饺子皮三鲜包子,电蒸锅的蒸笼刷一遍食用油，将包好的饺子皮包子生坯排放在蒸笼中

15.

盖上盖子，水箱装入纯净水

饺子皮三鲜包子,盖上盖子，水箱装入纯净水

16.

时间设置为12分钟

饺子皮三鲜包子,时间设置为12分钟

17.

蒸好焖5分钟再打开

饺子皮三鲜包子,蒸好焖5分钟再打开

18.

成品图

饺子皮三鲜包子,成品图

19.

图二

饺子皮三鲜包子,图二

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该菜谱创建于: 2019年05月22日 07:51
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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