三鲜柳叶饺子
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三鲜柳叶饺子
需要食材
-
- 猪肉
- 1斤
-
- 干黑木耳
- 40克
-
- 饺子皮
- 适量
-
- 芹菜
- 100克
-
- 生抽
- 1勺
-
- 盐
- 1勺
-
- 清水
- 3小勺
做法步骤
2.
把切好的肉和黑木耳，芹菜切成小段，把盐，生抽，和清水一起加 绞肉机中，然后开始把食物打碎
3.
把所有食材都绞打成末状
4.
如图，打到这状态就可以了
5.
把肉馅倒出来，准备饺子皮，和少许水，水是准备抹饺子皮用的
6.
拿一张饺子皮，放入适当的馅料
7.
用拇指和食指捏一个褶儿，然后顺着食指方向捏褶，根据饺子皮的大小依次捏好好褶子，褶子尽量捏小点,我捏的大概在8个褶子上下，捏完稍整形整成弯弯的柳叶形状，形状也可按个人喜好来做
8.
依次把馅料都包完
9.
早餐机，煮锅中加入适量的水，把火力调至最大把水烧开，放入饺子
10.
水开蒸8分钟即可出锅
11.
成品图
12.
成品图
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