柳叶饺子
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需要食材
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- 胡萝卜
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- 瘦肉
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- 香菇
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- 面粉
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- 菠菜汁
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- 盐
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- 酱油
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- 十三香
做法步骤
1.
用榨汁机打的菠菜汁，用来和面
2.
和好的面放一边发酵
5.
发好的面搓长条，切小段分成小挤子
6.
拿面皮装好馅料后用中指把面皮按向馅料方向。 用手捏挤，然后用大姆指和食指托起两旁的面皮，只其形成W形。
7.
大姆指和食指向前来回捏动即可成为柳叶形。
8.
像一片片叶子有木有
9.
上锅蒸20分钟左右即可。
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