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芝心土豆饼

芝心土豆饼

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需要食材

    • 小土豆
    • 3个
    • 糯米粉
    • 适量
    • 芝士
    • 1片
    • 盐
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所有食材

芝心土豆饼,准备好所有食材

2.

土豆上锅蒸熟

芝心土豆饼,土豆上锅蒸熟

3.

将土豆用勺子压成泥

芝心土豆饼,将土豆用勺子压成泥

4.

土豆泥中加入适量糯米粉

芝心土豆饼,土豆泥中加入适量糯米粉

5.

用筷子搅拌均匀

芝心土豆饼,用筷子搅拌均匀

6.

将土豆揉捏成团

芝心土豆饼,将土豆揉捏成团

7.

将芝士切小块

芝心土豆饼,将芝士切小块

8.

取一团土豆泥，然后压扁

芝心土豆饼,取一团土豆泥，然后压扁

9.

将芝士块放在土豆饼中间

芝心土豆饼,将芝士块放在土豆饼中间

10.

一点点将奶酪包起来，揉成个球状。

芝心土豆饼,一点点将奶酪包起来，揉成个球状。

11.

然后用手压扁，成一个小饼。

芝心土豆饼,然后用手压扁，成一个小饼。

12.

锅中抹上少许油，全程小火

芝心土豆饼,锅中抹上少许油，全程小火

13.

放入土豆饼，煎好一面后翻面再继续煎，将土豆饼煎至两面金黄即可。

芝心土豆饼,放入土豆饼，煎好一面后翻面再继续煎，将土豆饼煎至两面金黄即可。

14.

成品

芝心土豆饼,成品

小贴士

  1. 食材配比没有固定，可以按土豆多少放入糯米粉，只要能揉捏成团，如果糯米粉放太多，土豆面团太干可以放入一些牛奶调和。

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该菜谱创建于: 2017年07月20日 19:33
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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