土豆饼
土豆做成的小零食——土豆饼,少油又健康,可以当做老人小孩的小零嘴哦~
需要食材
-
- 土豆
- 1块
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- 胡萝卜
- 1/2根
-
- 小葱
- 1棵
-
- 玉米淀粉
- 40克
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- 白胡椒粉/食盐/食油
- 适量
做法步骤
2.
土豆切厚片,上锅蒸熟,蒸到筷子轻松将土豆片夹断这种程度就行
3.
土豆压成泥
4.
胡萝卜切成小丁
5.
胡萝卜丁放入土豆泥中
7.
搅拌均匀
8.
取出一块面团,搓成小球
9.
压成饼
10.
平底锅内放少许油,放入土豆饼胚两面煎熟
11.
煎至两面金黄即可
12.
吃的时候,可以撒些椒盐,也可以蘸番茄酱
13.
什么不放也很好吃哦
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