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红烧鱼块

红烧鱼块

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需要食材

    • 鲫鱼
    • 1条
    • 红辣椒
    • 2个
    • 姜
    • 适量
    • 蒜
    • 适量
    • 葱
    • 1根
    • 生粉
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 辣椒粉
    • 适量
    • 豆鼓
    • 适量
    • 油
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 老抽
    • 适量

做法步骤

1.

把鱼洗干净切好，加入适量生粉和生抽搅拌一下。

红烧鱼块,把鱼洗干净切好，加入适量生粉和生抽搅拌一下。

2.

准备好的配料洗干净切好。

红烧鱼块,准备好的配料洗干净切好。

3.

锅里放油在放姜丝爆香。

红烧鱼块,锅里放油在放姜丝爆香。

4.

把鱼块放进去炸。

红烧鱼块,把鱼块放进去炸。

5.

炸成焦黄。

红烧鱼块,炸成焦黄。

6.

炸好后盛出。

红烧鱼块,炸好后盛出。

7.

锅里炸鱼的油把姜，蒜辣椒放进去爆香。

红烧鱼块,锅里炸鱼的油把姜，蒜辣椒放进去爆香。

8.

在在适量辣椒粉。

红烧鱼块,在在适量辣椒粉。

9.

在把炸好的鱼块倒进去。

红烧鱼块,在把炸好的鱼块倒进去。

10.

调制一点水水淀粉勾欠。

红烧鱼块,调制一点水水淀粉勾欠。

11.

在加适量老抽上色。

红烧鱼块,在加适量老抽上色。

12.

加适量生抽和盐调味，等汤汁收干就行了。

红烧鱼块,加适量生抽和盐调味，等汤汁收干就行了。

13.

好了盛出撒上葱花。

红烧鱼块,好了盛出撒上葱花。

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该菜谱创建于: 2014年12月10日 06:36
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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