酸辣汤羊肉卷
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修护胃黏膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。这款酸辣汤羊肉卷是选用四川泡菜熬制的酸汤,加入了泡野山椒,又酸又辣,既能去除羊肉的膻味又能提升汤的鲜味。非常适合寒冷天气食用。
需要食材
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- 羊肉卷
- 300克
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- 四川泡菜
- 适量
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- 泡野山椒
- 适量
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- 青椒
- 少量
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- 小红尖椒
- 2个
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- 花椒
- 适量
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- 小葱
- 1根
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- 白菜
- 适量
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- 豆芽
- 适量
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- 蒜
- 一颗
做法步骤
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