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韭菜鸡蛋包

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需要食材

    • 韭菜
    • 鸡蛋
    • 虾米
    • 盐油
    • 面
    • 酵母
    • 水

做法步骤

1.

用酵母和水发面，在面粉发酵的过程中，我们可以炒鸡蛋，锅中放油，加入打散的鸡蛋，鸡蛋倒入锅中就用铲子搅动，炒好鸡蛋凉凉

韭菜鸡蛋包,用酵母和水发面，在面粉发酵的过程中，我们可以炒鸡蛋，锅中放油，加入打散的鸡蛋，鸡蛋倒入锅中就用铲子搅动，炒好鸡蛋凉凉

2.

将韭菜切碎，放入凉凉的鸡蛋，泡好的虾米，适量盐，和食用油

韭菜鸡蛋包,将韭菜切碎，放入凉凉的鸡蛋，泡好的虾米，适量盐，和食用油

3.

把馅搅拌好

韭菜鸡蛋包,把馅搅拌好

4.

面发好了，充分排气，擀成剂子包包子

韭菜鸡蛋包,面发好了，充分排气，擀成剂子包包子

5.

包好的包子需要醒20分钟

韭菜鸡蛋包,包好的包子需要醒20分钟

6.

醒好的包子上屉蒸15分钟就好了

韭菜鸡蛋包,醒好的包子上屉蒸15分钟就好了

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该菜谱创建于: 2014年08月17日 23:50
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