韭菜鸡蛋饼
俗话说:“一月葱、二月韭”、“春日佳蔬韭为先”,说的就是春天的韭菜最鲜嫩好吃。 韭菜可以创造出非常多的美食,例如韭菜盒子、韭菜饺子,韭菜炒豆干、韭菜炒鸡蛋,韭菜炒河虾等等。今天来做个适合懒人的韭菜盒子姐妹版——韭菜鸡蛋饼,不用和面,只要切一切、调一调,再煎一下,清香扑鼻的韭菜饼立马享受起来。
需要食材
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- 韭菜
- 100g
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- 鸡蛋
- 2枚
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- 盐
- 2小勺
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- 面粉
- 200g
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- 水
- 适量
做法步骤
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