韭菜鸡蛋饼
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早餐吃啥主食可能是困扰人一生的话题，哈哈！除了包子馒头稠粥，将蔬菜和每天必不可少的鸡蛋一起融入碳水化合物也别有一番风味，说白了就是蔬菜鸡蛋饼。蔬菜可以根据当下的时令蔬菜，来调整具体吃啥或者根据自己的喜好，也或者根据自身营养需求…… 根据美国流行病学数据研究所研究人员对 1982 年至 2015 年的多项相关研究进行了分析，同时观察了不同食物如何影响人的心脏和血管状态。结果显示： 每天吃一个鸡蛋，中风风险平均降低约 12%； 男性中风风险下降 15%； 女性中风风险下降 8%；
需要食材
-
- 鸡蛋两个
- 106g
-
- 面粉
- 130g
-
- 韭菜
- 80g
-
- 盐
- 2g
做法步骤
1.
两个鸡蛋，话说厨房备个称是营养生活精致生活的第一步哈！
2.
面粉130g，话说厨房备个称是营养生活精致生活的第一步哈！
3.
韭菜80g没拍图，总共316g（图为连容器重量）话说厨房备个称是营养生活精致生活的第一步哈！
4.
加适量水或者牛奶、盐2g，搅拌至粘稠状，不要太稀也不要太干，保证能摊出行。
5.
不粘锅中放入3滴油的样子即可，倒入锅中摊开，翻2次至熟即可！
6.
出锅后用刀🔪一切4份，这样方便食用！
7.
二人食用，搭配300ml燕麦牛奶。
8.
十几粒巴旦木、适量海苔、100来克圣女果～
9.
类似早餐请听下次分解💐 良好的就餐环境可以促进食物消化和吸收，所以还是自己在家做早餐吧！
小贴士
- 早餐7要素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维，你都全了吗？
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- 丁敏敏营养师
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