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韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

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需要食材

    • 面粉
    • 两碗
    • 韭菜
    • 一小把
    • 鸡蛋
    • 4个
    • 盐
    • 1汤匙
    • 食用油
    • 适量
    • 鸡精
    • 1汤匙
    • 十三香
    • 1汤匙

做法步骤

1.

面粉中加入少许的盐，加入了开水

韭菜鸡蛋饼,面粉中加入少许的盐，加入了开水

2.

搅拌成棉絮状

韭菜鸡蛋饼,搅拌成棉絮状

3.

放凉加一点食用油

韭菜鸡蛋饼,放凉加一点食用油

4.

揉成面团

韭菜鸡蛋饼,揉成面团

5.

韭菜切成末

韭菜鸡蛋饼,韭菜切成末

6.

鸡蛋搅散

韭菜鸡蛋饼,鸡蛋搅散

7.

放入锅中炒成块捞出备用

韭菜鸡蛋饼,放入锅中炒成块捞出备用

8.

韭菜中加一点油翻拌均匀

韭菜鸡蛋饼,韭菜中加一点油翻拌均匀

9.

倒入鸡蛋加一勺盐，一勺鸡精，一勺十三香拌匀

韭菜鸡蛋饼,倒入鸡蛋加一勺盐，一勺鸡精，一勺十三香拌匀

10.

面团揪成剂子

韭菜鸡蛋饼,面团揪成剂子

11.

按扁

韭菜鸡蛋饼,按扁

12.

改成薄饼，放上调好的馅包起来

韭菜鸡蛋饼,改成薄饼，放上调好的馅包起来

13.

如图包好

韭菜鸡蛋饼,如图包好

14.

然后按成饼的形状

韭菜鸡蛋饼,然后按成饼的形状

15.

锅烧油放入饼，一面煎至金黄再煎另一面，表面煎熟出锅

韭菜鸡蛋饼,锅烧油放入饼，一面煎至金黄再煎另一面，表面煎熟出锅

16.

美食做好

韭菜鸡蛋饼,美食做好

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该菜谱创建于: 2019年06月24日 15:39
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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