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虾仁豆腐煲

虾仁豆腐煲

需要食材

    • 大虾
    • 300克
    • 豆腐
    • 1块
    • 黄瓜
    • 半根
    • 5克
    • 5片
    • 蒜苗
    • 10克
    • 5克
    • 藤椒油
    • 5克
    • 5克
    • 淡盐酱油
    • 10克
    • 鲜鸡汁
    • 3克
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 香菜
    • 1根

做法步骤

1.

准备好大虾,放入料酒腌制10分钟。

虾仁豆腐煲,准备好大虾,放入料酒腌制10分钟。

2.

准备好豆腐切块备用。

虾仁豆腐煲,准备好豆腐切块备用。

3.

准备些黄瓜,切块备用。

虾仁豆腐煲,准备些黄瓜,切块备用。

4.

准备好蒜苗切好待用。

虾仁豆腐煲,准备好葱姜,蒜苗切好待用。

5.

锅中倒入少许油,放入葱姜、蒜苗爆香。

虾仁豆腐煲,锅中倒入少许油,放入葱姜、蒜苗爆香。

6.

放入豆腐。

虾仁豆腐煲,放入豆腐。

7.

加入盐、藤椒油、淡盐酱油、鲜鸡汁、胡椒粉

虾仁豆腐煲,加入盐、藤椒油、淡盐酱油、鲜鸡汁、胡椒粉。

8.

加入适量开水,慢炖10分钟入味。

虾仁豆腐煲,加入适量开水,慢炖10分钟入味。

9.

加入大虾,盖盖儿继续慢炖10分钟。

虾仁豆腐煲,加入大虾,盖盖儿继续慢炖10分钟。

10.

加入黄瓜翻炒均匀,加了黄瓜清香入味。

虾仁豆腐煲,加入黄瓜翻炒均匀,加了黄瓜清香入味。

11.

撒上香菜末即可出锅了。

虾仁豆腐煲,撒上香菜末即可出锅了。

12.

高钙高蛋白的虾仁豆腐煲就上桌了!

虾仁豆腐煲,高钙高蛋白的虾仁豆腐煲就上桌了!

13.

鲜香滑嫩,清新爽口。

虾仁豆腐煲,鲜香滑嫩,清新爽口。
  • 归家小厨

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