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蒜苔香干

蒜苔香干

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需要食材

    • 蒜苔
    • 300g
    • 香干
    • 4块
    • 胡萝卜
    • 少许
    • 辣椒
    • 一个
    • 油
    • 适量
    • 盐
    • 少许
    • 生抽
    • 一勺

做法步骤

1.

准备好所需材料

蒜苔香干,准备好所需材料

2.

将蒜苔老根部分切掉

蒜苔香干,将蒜苔老根部分切掉

3.

将蒜苔切成均匀的小段

蒜苔香干,将蒜苔切成均匀的小段

4.

胡萝卜切成丝

蒜苔香干,胡萝卜切成丝

5.

香干却成细条

蒜苔香干,香干却成细条

6.

将蒜苔焯下水

蒜苔香干,将蒜苔焯下水

7.

加入少许盐使其颜色更翠绿

蒜苔香干,加入少许盐使其颜色更翠绿

8.

锅内放油烧热放入蒜苔翻炒

蒜苔香干,锅内放油烧热放入蒜苔翻炒

9.

放入胡萝卜一同翻炒

蒜苔香干,放入胡萝卜一同翻炒

10.

加入少许盐调味

蒜苔香干,加入少许盐调味

11.

加入一勺生抽提鲜

蒜苔香干,加入一勺生抽提鲜

12.

放入香干

蒜苔香干,放入香干

13.

翻炒均匀入味即可出锅

蒜苔香干,翻炒均匀入味即可出锅

14.

装盘放上辣椒点缀

蒜苔香干,装盘放上辣椒点缀

15.

拍上成品图，一道美味又下饭的蒜苔香干就完成了。

蒜苔香干,拍上成品图，一道美味又下饭的蒜苔香干就完成了。

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该菜谱创建于: 2021年09月12日 15:07
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