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蒜苔香干

蒜苔香干

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需要食材

    • 蒜苔
    • 200g
    • 卤香干
    • 120g
    • 红辣椒
    • 1个
    • 生姜
    • 2片
    • 瘦肉
    • 100g
    • 菜籽油
    • 适量
    • 酱油
    • 2勺
    • 盐
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

蒜苔洗干净切成段。

蒜苔香干,蒜苔洗干净切成段。

2.

卤香干冲洗一下切成条。

蒜苔香干,卤香干冲洗一下切成条。

3.

红辣椒和生姜分别切成丝。

蒜苔香干,红辣椒和生姜分别切成丝。

4.

瘦肉切成丝。

蒜苔香干,瘦肉切成丝。

5.

炒锅内倒适量的菜籽油，下入姜丝和肉丝一起滑炒至肉丝变色。

蒜苔香干,炒锅内倒适量的菜籽油，下入姜丝和肉丝一起滑炒至肉丝变色。

6.

加入酱油翻炒均匀。

蒜苔香干,加入酱油翻炒均匀。

7.

下入蒜苔翻炒至变色。

蒜苔香干,下入蒜苔翻炒至变色。

8.

放盐调味。

蒜苔香干,放盐调味。

9.

下入卤香干和辣椒丝翻炒入味。

蒜苔香干,下入卤香干和辣椒丝翻炒入味。

10.

放鸡精增加口感。

蒜苔香干,放鸡精增加口感。

11.

翻炒均匀即可！

蒜苔香干,翻炒均匀即可！

12.

好吃的下饭菜来了。

蒜苔香干,好吃的下饭菜来了。

13.

准备开吃啦！

蒜苔香干,准备开吃啦！

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该菜谱创建于: 2021年09月12日 22:20
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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