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蒜苔香干

蒜苔香干

需要食材

    • 蒜苔
    • 200g
    • 豆干
    • 3片
    • 牛肉
    • 150g
    • 适量
    • 蚝油
    • 1汤匙

做法步骤

1.

准备蒜苔,去掉根部,然后清洗干净。

蒜苔香干,准备蒜苔,去掉根部,然后清洗干净。

2.

将蒜苔切成4cm左右的小段,豆干切成宽约1cm小条。

蒜苔香干,将蒜苔切成4cm左右的小段,豆干切成宽约1cm小条。

3.

牛肉切成小条。

蒜苔香干,牛肉切成小条。

4.

锅热放油,先将牛肉放入锅中翻炒。

蒜苔香干,锅热放油,先将牛肉放入锅中翻炒。

5.

炒至肉变色,七八分熟。

蒜苔香干,炒至肉变色,七八分熟。

6.

同时放入蒜苔盒豆干,然后加入适量食盐盒蚝油大火翻炒均匀即可。

蒜苔香干,同时放入蒜苔盒豆干,然后加入适量食盐盒蚝油大火翻炒均匀即可。

小贴士

  1. 做法很简单,肉呢放不放都行,放什么肉都行。
  • LH乐呵

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一段治愈系美食旅程,不喜味精人士。
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