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黑酱油+健康素食菜~炒面筋

黑酱油+健康素食菜~炒面筋

需要食材

    • 面筋:5个
    • 葱末:少许
    • 姜末:少许
    • 蒜末:少许
    • 食用油:适量
    • 生抽(酱油):适量
    • 盐:小半勺
    • 番茄酱:1勺
    • 鸡精:少许

做法步骤

1.

准备面筋5个

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,准备面筋5个

2.

顺着纹路把面筋撕成条状

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,顺着纹路把面筋撕成条状

3.

撕好的面筋清水洗干净,捞出沥干水分

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,撕好的面筋清水洗干净,捞出沥干水分

4.

切葱花

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,切葱花

5.

切姜末,蒜末

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,切姜末,蒜末

6.

锅内放入适量食用油,姜,蒜末爆香

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,锅内放入适量食用油,姜,蒜末爆香

7.

加入面筋翻炒

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,加入面筋翻炒

8.

加适量生抽

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,加适量生抽

9.

加小半勺盐

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,加小半勺盐

10.

少许鸡精提鲜

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,少许鸡精提鲜

11.

一勺番茄酱

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,一勺番茄酱

12.

快速翻炒,最后洒上葱花即可出锅。

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,快速翻炒,最后洒上葱花即可出锅。

13.

装盘,特别好吃的一道素食菜,喜欢的可以试试。

黑酱油+健康素食菜~炒面筋,装盘,特别好吃的一道素食菜,喜欢的可以试试。
  • 茹妈美食记

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