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酱油炒面

酱油炒面

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需要食材

    • 鲜面条
    • 300g
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 洋葱
    • 半个
    • 青椒
    • 1个
    • 青菜
    • 5棵
    • 味极鲜酱油
    • 1勺
    • 红烧酱油
    • 1勺
    • 盐、鸡精、食用油
    • 适量

做法步骤

1.

洋葱和青椒洗干净切成丝，青菜洗干净从中间一切两半。

酱油炒面,洋葱和青椒洗干净切成丝，青菜洗干净从中间一切两半。

2.

把面条煮至9成熟。

酱油炒面,把面条煮至9成熟。

3.

捞出来过凉水，放一点熟油拌一下备用。

酱油炒面,捞出来过凉水，放一点熟油拌一下备用。

4.

用煮过面条的汤焯熟青菜备用。

酱油炒面, 用煮过面条的汤焯熟青菜备用。

5.

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入青椒和洋葱丝翻炒。

酱油炒面,炒锅内倒适量的食用油烧热，下入青椒和洋葱丝翻炒。

6.

加入一勺味极鲜酱油翻炒均匀。

酱油炒面,加入一勺味极鲜酱油翻炒均匀。

7.

下入煮好的面条翻炒均匀。

酱油炒面,下入煮好的面条翻炒均匀。

8.

加一勺红烧酱油翻炒均匀。

酱油炒面, 加一勺红烧酱油翻炒均匀。

9.

放盐和鸡精调味出锅。

酱油炒面, 放盐和鸡精调味出锅。

10.

另取一个平底锅，锅底抹一点油，煎蛋器上抹油，打入一个鸡蛋，煎好鸡蛋备用。

酱油炒面, 另取一个平底锅，锅底抹一点油，煎蛋器上抹油，打入一个鸡蛋，煎好鸡蛋备用。

11.

青菜摆盘，盛入炒好的面条。

酱油炒面,青菜摆盘，盛入炒好的面条。

12.

摆上煎好的鸡蛋。

酱油炒面, 摆上煎好的鸡蛋。

13.

酱油炒面做好了。

酱油炒面, 酱油炒面做好了。

14.

美美哒！

酱油炒面,美美哒！

15.

开吃啦！

酱油炒面,开吃啦！

小贴士

  1. 这些食材可以做两碗酱油炒面。

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该菜谱创建于: 2018年07月25日 15:20
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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