麻辣卤鸡翅
这是一道很好做的卤味,同样的做法还能用在其它卤肉上。用这配方卤出来的卤肉色泽红润油亮,麻辣鲜香,软烂入味,不仅能当个下酒菜,也可以当作零食……味道棒棒哒~~
需要食材
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- 鸡翅
- 5-6个
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- 干红辣椒
- 8个
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- 花椒
- 2勺
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- 生姜
- 1块
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- 蒜瓣
- 6个
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- 葱白
- 4根
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- 生抽
- 2勺
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- 料酒
- 2勺
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- 老抽
- 1勺
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- 盐
- 适量
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- 八角
- 3个
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- 香叶
- 2片
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- 桂皮
- 1段
做法步骤
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