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小白菜酱油炒面

小白菜酱油炒面

需要食材

    • 小白菜
    • 1棵
    • 挂面
    • 适量
    • 两瓣
    • 生抽
    • 两勺
    • 1勺
    • 植物油
    • 适量

做法步骤

1.

小白菜洗净,蒜去皮洗净

小白菜酱油炒面,小白菜洗净,蒜去皮洗净

2.

蒜切片

小白菜酱油炒面,蒜切片

3.

小白菜切小段

小白菜酱油炒面,小白菜切小段

4.

锅中放入适量清水,烧开,下入适量挂面,烧开两分钟

小白菜酱油炒面,锅中放入适量清水,烧开,下入适量挂面,烧开两分钟

5.

捞出放入冷水中,以免粘连

小白菜酱油炒面,捞出放入冷水中,以免粘连

6.

控干水份备用

小白菜酱油炒面,控干水份备用

7.

锅中放入适量植物油,爆香蒜片

小白菜酱油炒面,锅中放入适量植物油,爆香蒜片

8.

放入小白菜炒至变软

小白菜酱油炒面,放入小白菜炒至变软

9.

放入面条

小白菜酱油炒面,放入面条

10.

加入两勺生抽,一勺醋(如果口重,可以加点盐,或者来点老抽)

小白菜酱油炒面,加入两勺生抽,一勺醋(如果口重,可以加点盐,或者来点老抽)

11.

大火翻炒均匀即可关火出锅

小白菜酱油炒面,大火翻炒均匀即可关火出锅

12.

盛盘

小白菜酱油炒面,盛盘

13.

成品图

小白菜酱油炒面,成品图
  • hb俗人

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