首页 > 菜谱大全 > 健康素食汉堡

健康素食汉堡

健康素食汉堡

需要食材

    • 扁豆
    • 100g
    • 黑豆
    • 30g
    • 红腰豆
    • 30g
    • 全麦面粉
    • 1大勺(15ml)
    • 适量
    • 香料
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 35g
    • 2个
    • 洋葱
    • 80g
    • 酸奶
    • 70g
    • 大葱/小葱
    • 适量
    • 香菜
    • 适量
    • 汉堡菜
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所有的材料

健康素食汉堡,准备好所有的材料

2.

胡萝卜,1个蒜和洋葱切碎

健康素食汉堡,把胡萝卜,1个蒜和洋葱切碎

3.

超级分钟,一直到洋葱稍微有点透明

健康素食汉堡,超级分钟,一直到洋葱稍微有点透明

4.

扁豆黑豆红腰豆准备好(不用用这些,可以用别的代替)

健康素食汉堡,把扁豆,黑豆和红腰豆准备好(不用用这些,可以用别的代替)

5.

把这些放到搅拌机里

健康素食汉堡,把这些放到搅拌机里

6.

搅拌,常常用一个勺子把旁边的刮下去

健康素食汉堡,搅拌,常常用一个勺子把旁边的刮下去

7.

一直搅拌到稠稠的程度

健康素食汉堡,一直搅拌到稠稠的程度

8.

加全麦面粉(或者别的粉,都行)

健康素食汉堡,加全麦面粉(或者别的粉,都行)

9.

加上盐,香菜和你喜欢的香料,我推荐一点红料椒粉,营养酵母粉,胡椒粉,姜粉和小茴香

健康素食汉堡,加上盐,香菜和你喜欢的香料,我推荐一点红料椒粉,营养酵母粉,胡椒粉,姜粉和小茴香

10.

搅拌后,把半个拿出来弄成一个圆圈的形状

健康素食汉堡,搅拌后,把半个拿出来弄成一个圆圈的形状

11.

弄两个

健康素食汉堡,弄两个

12.

放到200度的烤箱里烤13-15分钟

健康素食汉堡,放到200度的烤箱里烤13-15分钟

13.

来的时候,做一个浓浓的酸奶

健康素食汉堡,来的时候,做一个浓浓的酸奶酱

14.

在搅拌机里加酸奶,一个蒜,香菜和大葱或小葱

健康素食汉堡,在搅拌机里加酸奶,一个蒜,香菜和大葱或小葱

15.

搅拌后放一边

健康素食汉堡,搅拌后放一边

16.

烤完后,把这两个给翻到另一边,让后再考10-13分钟

健康素食汉堡,烤完后,把这两个给翻到另一边,让后再考10-13分钟

17.

准备好你想又在汉堡里放的菜,我用了黄瓜,菠菜和洋葱

健康素食汉堡,准备好你想又在汉堡里放的菜,我用了黄瓜,菠菜和洋葱

18.

烤完后拿出来

健康素食汉堡,烤完后拿出来

19.

加点酸奶酱

健康素食汉堡,加点酸奶酱

20.

把菜放上去

健康素食汉堡,把菜放上去

21.

完成!

健康素食汉堡,完成!

22.

太好吃了😋

健康素食汉堡,太好吃了😋

小贴士

  1. 我用的材料都是有很高的营养价值,但是你不必和我用的一样。
  2. 香菜放越多,这个汉堡的味道就会更轻,按照你喜欢的味道来调节。
  3. 这个不知适合吃素食的人,肌肉的也可以用来代替面包,超级好吃,不仅热量低,也有很高的营养价值哦。
  • Alina

+ 关注

营养先,但是吃的还是得好吃~Health first as well as taste
  • 42
    菜谱
  • 362
    粉丝
  • 14
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加