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山药炖排骨

山药炖排骨

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需要食材

    • 山药
    • 300克
    • 排骨
    • 500克
    • 姜片
    • 3片
    • 葱段
    • 20克
    • 八角
    • 2个
    • 桂皮
    • 1块
    • 酱油
    • 3汤匙
    • 甜面酱
    • 2汤匙

做法步骤

1.

食材准备好。

山药炖排骨,食材准备好。

2.

山药去皮切段。

山药炖排骨,山药去皮切段。

3.

排骨清洗干净放入开水中汆烫变色捞出。

山药炖排骨,排骨清洗干净放入开水中汆烫变色捞出。

4.

起油锅放入食用油，油热后放入八角、桂皮、葱姜翻炒出香味。

山药炖排骨,起油锅放入食用油，油热后放入八角、桂皮、葱姜翻炒出香味。

5.

放入排骨，翻炒。

山药炖排骨,放入排骨，翻炒。

6.

倒入甜面酱和酱油。

山药炖排骨,倒入甜面酱和酱油。

7.

倒入一碗清水。

山药炖排骨,倒入一碗清水。

8.

转至压力锅，选择排骨功能。

山药炖排骨,转至压力锅，选择排骨功能。

9.

时间到，将烧好的排骨和汤汁倒回炒锅，放入山药开始炖。

山药炖排骨,时间到，将烧好的排骨和汤汁倒回炒锅，放入山药开始炖。

10.

炖至山药绵软入味，关火出锅。

山药炖排骨,炖至山药绵软入味，关火出锅。

11.

装盘食用。

山药炖排骨,装盘食用。

小贴士

  1. 调味品按照自己口味添加调整用量。

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该菜谱创建于: 2021年05月21日 23:07
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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