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虾皮炒佛手瓜

虾皮炒佛手瓜

需要食材

    • 佛手瓜
    • 1个
    • 虾皮
    • 1碟
    • 姜丝
    • 适量
    • 红肠
    • 1段
    • 蚝油
    • 半汤匙
    • 半勺
    • 1瓣

做法步骤

1.

佛手清水洗干净。

虾皮炒佛手瓜,佛手清水洗干净。

2.

对切去核。

虾皮炒佛手瓜,对切去核。

3.

切成四份。

虾皮炒佛手瓜,切成四份。

4.

切片。

虾皮炒佛手瓜,切片。

5.

一小碟虾皮

虾皮炒佛手瓜,一小碟虾皮。

6.

一段红肠

虾皮炒佛手瓜,一段红肠。

7.

热锅倒入适量,油热放入姜丝炒香。

虾皮炒佛手瓜,热锅倒入适量,油热放入姜丝炒香。

8.

放入佛手片和红肠。

虾皮炒佛手瓜,放入佛手片和红肠。

9.

文火炒匀,炒一分钟。

虾皮炒佛手瓜,文火炒匀,炒一分钟。

10.

放入蚝油增鲜,文火炒匀。

虾皮炒佛手瓜,放入蚝油增鲜,文火炒匀。

11.

放半小勺盐,炒匀入味。

虾皮炒佛手瓜,放半小勺盐,炒匀入味。

12.

放入虾皮,翻炒均匀。

虾皮炒佛手瓜,放入虾皮,翻炒均匀。

13.

最后放入蒜末。

虾皮炒佛手瓜,最后放入蒜末。

14.

炒匀即可。

虾皮炒佛手瓜,炒匀即可。

15.

盛盘。鲜香、清甜、脆嫩。

虾皮炒佛手瓜,盛盘。鲜香、清甜、脆嫩。
  • ~小海豚~

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