清甜枸杞佛手瓜
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以前在老家种过佛手，属于绿色食品。清甜口味，放入少许盐腌制十分钟，放生抽，醋，麻油凉拌清爽脆脆的非常好吃。
需要食材
-
- 佛手瓜
- 一个
-
- 香菜
- 一棵
-
- 枸杞
- 数粒
-
- 盐
- 一小勺
-
- 生抽
- 一勺
-
- 醋
- 半勺
-
- 香油
- 几滴
做法步骤
2.
佛手瓜削去皮，一分为二，挖去中间种子
3.
切成丝
4.
放入一小勺盐拌匀腌制十分钟，倒掉腌制出来的水
5.
香菜洗净切碎
6.
枸杞洗净，开水烫一下，沥掉水
7.
香菜放入佛手瓜上面
8.
放入一勺生抽
9.
放入半勺醋
10.
滴几滴麻油
11.
拌匀装入盘中
12.
清清爽爽的非常好吃
小贴士
- 佛手瓜削去皮，一分为二，挖去中间种子切成丝放入一小勺盐拌匀腌制十分钟，倒掉腌制出来的水。枸杞洗净，开水烫一下放入一勺生抽放入半勺醋滴几滴麻油拌匀装入盘中，撒上枸杞。
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