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佛手瓜炒肉片

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佛手瓜炒肉片

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需要食材

- 佛手瓜
- 1个
- 瘦肉
- 100g
- 胡萝卜
- 1/3个
- 生抽
- 2勺
- 料酒
- 1勺
- 盐
- 适量
- 油
- 适量

做法步骤

1.

准备好所需材料

佛手瓜炒肉片,准备好所需材料

2.

将佛手瓜去皮

佛手瓜炒肉片,将佛手瓜去皮

3.

将佛手瓜对半切开并将籽抠掉

佛手瓜炒肉片,将佛手瓜对半切开并将籽抠掉

4.

再将佛手瓜对切并切成薄片

佛手瓜炒肉片,再将佛手瓜对切并切成薄片

5.

胡萝卜切成菱形片状

佛手瓜炒肉片,胡萝卜切成菱形片状

6.

将肉洗干净切成小块

佛手瓜炒肉片,将肉洗干净切成小块

7.

加入适量盐和黄酒

佛手瓜炒肉片,加入适量盐和黄酒

8.

加入一勺生抽将肉片腌制十五分钟

佛手瓜炒肉片,加入一勺生抽将肉片腌制十五分钟

9.

锅内放油烧热

佛手瓜炒肉片,锅内放油烧热

10.

放入肉片翻炒

佛手瓜炒肉片,放入肉片翻炒

11.

将肉片翻炒至变色然后盛出备用

佛手瓜炒肉片,将肉片翻炒至变色然后盛出备用

12.

放入佛手瓜翻炒

佛手瓜炒肉片,放入佛手瓜翻炒

13.

将胡萝卜也放入翻炒然后加入适量盐调味

佛手瓜炒肉片,将胡萝卜也放入翻炒然后加入适量盐调味

14.

加入一勺生抽提鲜

佛手瓜炒肉片,加入一勺生抽提鲜

15.

翻炒均匀入味即可出锅

佛手瓜炒肉片,翻炒均匀入味即可出锅

16.

装入容器放上辣椒点缀

佛手瓜炒肉片,装入容器放上辣椒点缀

17.

拍上成品图，一道美味又营养的佛手瓜炒肉片就完成了。

佛手瓜炒肉片,拍上成品图，一道美味又营养的佛手瓜炒肉片就完成了。

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该菜谱创建于: 2020年09月08日 14:50

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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