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蒜蓉菜心

蒜蓉菜心

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需要食材

    • 宁夏菜心
    • 350克
    • 蒜
    • 3瓣
    • 油
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 生抽
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

蒜蓉菜心,准备食材

2.

菜心泡一会，洗干净

蒜蓉菜心,菜心泡一会，洗干净

3.

蒜头洗一下拍碎

蒜蓉菜心,蒜头洗一下拍碎

4.

然后剁碎

蒜蓉菜心,然后剁碎

5.

大火，锅里加水加少许盐，油，盖盖

蒜蓉菜心,大火，锅里加水加少许盐，油，盖盖

6.

开水后加入青菜

蒜蓉菜心,开水后加入青菜

7.

加入后，翻一下

蒜蓉菜心,加入后，翻一下

8.

两分钟起锅，摆好

蒜蓉菜心,两分钟起锅，摆好

9.

大火、锅烧干后加入油，转小火，油热后加入蒜蓉

蒜蓉菜心,大火、锅烧干后加入油，转小火，油热后加入蒜蓉

10.

爆半分钟加入少许生抽，直接淋在菜心上

蒜蓉菜心,爆半分钟加入少许生抽，直接淋在菜心上

11.

味道不错！

蒜蓉菜心,味道不错！

小贴士

  1. 菜心不要煮久，煮久不脆甜，口感没那么好

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该菜谱创建于: 2020年09月04日 14:40
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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