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可乐排骨

可乐排骨

需要食材

    • 肋排
    • 500克
    • 适量
    • 3片
    • 八角
    • 3个
    • 香叶
    • 2片
    • 桂皮
    • 1个
    • 可乐
    • 1瓶
    • 生抽
    • 2勺
    • 老抽
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 白芝麻
    • 少许
    • 色拉油
    • 少许
    • 白糖
    • 少许

做法步骤

1.

准备所需食材,肋排500克

可乐排骨,准备所需食材,肋排500克

2.

冷水下锅焯水、加入生几片,料酒2勺

可乐排骨,冷水下锅焯水、加入生姜几片,料酒2勺

3.

煮开,撇去浮沫

可乐排骨,煮开,撇去浮沫

4.

起锅热油

可乐排骨,起锅热油

5.

排骨煎至两面金黄

可乐排骨,排骨煎至两面金黄

6.

加入姜蒜

可乐排骨,加入葱姜蒜

7.

2勺生抽

可乐排骨,2勺生抽

8.

1勺老抽

可乐排骨,1勺老抽

10.

少许糖翻炒均匀上色

可乐排骨,少许糖翻炒均匀上色

11.

加入一瓶可乐煮开转中小火焖煮40分钟,时间到了之后大火收汁,撒上熟白芝麻和葱花即可

可乐排骨,加入一瓶可乐煮开转中小火焖煮40分钟,时间到了之后大火收汁,撒上熟白芝麻和葱花即可

12.

超简单的一道菜,简单又好吃,好吃到舔盘

可乐排骨,超简单的一道菜,简单又好吃,好吃到舔盘

小贴士

  1. 排骨要煮至软烂才好吃😋,大人小朋友也爱,具体时间自己掌握就好啦~
  • 白色恋人_丢妈

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