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酸辣黄瓜条

酸辣黄瓜条

需要食材

    • 黄瓜
    • 1根
    • 香菜
    • 2克
    • 红椒
    • 1个
    • 尖红椒
    • 2个
    • 洋葱
    • 30克
    • 3瓣
    • 10克
    • 米醋
    • 18克
    • 鸡精
    • 1克
    • 香油
    • 5克
    • 郫县豆瓣酱
    • 15克

做法步骤

1.

郫县豆瓣酱、醋、香油鸡精倒入碗中,搅拌均匀

酸辣黄瓜条,郫县豆瓣酱、醋、香油、鸡精倒入碗中,搅拌均匀

2.

红椒切丝

酸辣黄瓜条,红椒切丝

3.

蒜切片、切碎

酸辣黄瓜条,蒜切片、姜切碎

4.

红尖椒斜刀切成片

酸辣黄瓜条,红尖椒斜刀切成片

5.

洋葱切丝

酸辣黄瓜条,洋葱切丝

6.

黄瓜切条

酸辣黄瓜条,黄瓜切条

7.

香菜切段

酸辣黄瓜条,香菜切段

8.

锅中放入适量油,放入蒜、姜、尖红椒、洋葱

酸辣黄瓜条,锅中放入适量油,放入蒜、姜、尖红椒、洋葱

9.

放入红椒丝

酸辣黄瓜条,放入红椒丝

10.

翻炒均匀

酸辣黄瓜条,翻炒均匀

11.

放入黄瓜

酸辣黄瓜条,放入黄瓜

12.

翻炒均匀

酸辣黄瓜条,翻炒均匀

13.

放入料汁

酸辣黄瓜条,放入料汁

14.

翻炒均匀

酸辣黄瓜条,翻炒均匀

15.

放入香菜

酸辣黄瓜条,放入香菜

16.

翻炒均匀

酸辣黄瓜条,翻炒均匀

17.

盛入盘中

酸辣黄瓜条,盛入盘中
  • 秦凤Qin

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