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腐乳菜花

腐乳菜花

需要食材

    • 有机花菜
    • 1颗约750克
    • 姜蒜
    • 适量
    • 白糖
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 肉片
    • 50克
    • 豆腐乳
    • 1小块
    • 辣椒
    • 适量

做法步骤

1.

花菜一颗,买的时候挑选新鲜一点的

腐乳菜花,花菜一颗,买的时候挑选新鲜一点的

2.

大蒜切片

腐乳菜花,大蒜切片

3.

花菜切小朵

腐乳菜花,花菜切小朵

4.

切小朵的花菜,用水泡一会,以防万一去除农药残留物,备用

腐乳菜花,切小朵的花菜,用水泡一会,以防万一去除农药残留物,备用

5.

锅烧热,放入肉片炒出香味,然后加入蒜片,姜片,倒入花菜,把花菜炒7-8分熟后加入糖,酱油豆腐乳,豆腐乳要提前在小碗里捣糊,最后放入辣椒颜色更加漂亮。有食欲感

腐乳菜花,锅烧热,放入肉片炒出香味,然后加入蒜片,姜片,倒入花菜,把花菜炒7-8分熟后加入糖,酱油,豆腐乳,豆腐乳要提前在小碗里捣糊,最后放入辣椒颜色更加漂亮。有食欲感

6.

美味的腐乳花菜就这样出锅拉!

腐乳菜花,美味的腐乳花菜就这样出锅拉!

小贴士

  1. 千万别买错了,花菜有二种的买这种比较散开的花菜
  • 夏日里的敏敏

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