山药香菇玉米土鸡汤
🍀三秒钟就能学会,健康美味又营养的山药香菇玉米土鸡汤,汤鲜浓郁,简单易做,营养又滋补!做法简单,厨房小白都可以做出好味道!
需要食材
-
- 土鸡肉
- 500g
-
- 香菇
- 8个
-
- 胡萝卜
- 1根
-
- 玉米
- 1根
-
- 山药
- 1根
-
- 姜
- 适量
-
- 葱
- 适量
做法步骤
2.
鸡肉洗净剁成块。
3.
玉米切断,姜切片。
4.
胡萝卜切滚刀块。
5.
香菇盐水洗净切花刀,焯水两分钟。
6.
山药去皮切断。
7.
鸡肉放入锅中,加三片姜。
8.
加一勺料酒。
9.
加入没过食材的水。
10.
煮出浮沫。
11.
捞出净水洗净沥干。
12.
再下油锅翻炒炸一下。
13.
鸡肉连同姜片一起放入锅中,加上胡萝卜。
14.
加玉米。
15.
加山药。
16.
加入香菇。
17.
加入没过食材的水,开启煲汤模式。
18.
出锅前加一勺盐,撒上葱花,超级鲜香,营养美味的山药香菇玉米土鸡汤就炖好了。
19.
多营养滋补汤,身体倍儿棒。
20.
超级好喝。
21.
赶紧做起来吧。
小贴士
- 1⃣鸡肉一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。
- 2⃣香菇一定要焯水,不然煮出的汤会变黑。
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