蚂蚁上树
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蚂蚁上树这道菜的菜名，跟关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥用小块猪肉切末后，加粉丝炒好后给婆婆吃，婆婆除了赞叹好吃，还给这道炒粉丝起了个形象的名：“蚂蚁上树”。这道菜做法简单，食材常见，家庭做可以随意发挥。
需要食材
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- 猪梅花肉
- 150克
-
- 干粉条
- 1把
-
- 油
- 20克
-
- 盐
- 2克
-
- 毛葱
- 2个
-
- 大蒜
- 15克
-
- 辣椒
- 适量
-
- 五香粉
- 少许
-
- 生抽
- 2汤匙
做法步骤
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- 鱼儿AA567
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美食达人，擅长制作东北家常菜！
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