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蚂蚁上树

蚂蚁上树

需要食材

    • 红薯粉
    • 适量
    • 猪肉馅
    • 100克
    • 红椒
    • 1个
    • 豆豉(豆瓣酱)
    • 1勺
    • 葱姜蒜
    • 适量
    • 适量
    • 生抽
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材,葱姜蒜切碎,红辣椒切碎,肉切碎

蚂蚁上树,准备食材,葱姜蒜切碎,红辣椒切碎,肉切碎

2.

红薯粉用温水泡发洗净,从中间剪短,以免太长不好夹

蚂蚁上树,红薯粉用温水泡发洗净,从中间剪短,以免太长不好夹

3.

热锅冷油,下肉末炒

蚂蚁上树,热锅冷油,下肉末炒

4.

把葱姜煸出香味

蚂蚁上树,把葱姜煸出香味

5.

加一勺豆豉(或者豆瓣酱)炒香

蚂蚁上树,加一勺豆豉(或者豆瓣酱)炒香

6.

和肉末炒匀后,下红薯粉翻炒

蚂蚁上树,和肉末炒匀后,下红薯粉翻炒

7.

加适量生抽和盐调味

蚂蚁上树,加适量生抽和盐调味

8.

最后加红椒和香葱提色提味

蚂蚁上树,最后加红椒和香葱提色提味

9.

翻炒均匀

蚂蚁上树,翻炒均匀

10.

出锅装盘

蚂蚁上树,出锅装盘

11.

咸淡自己把握哦

蚂蚁上树,咸淡自己把握哦

12.

晶莹剔透的粉丝是不是非常诱人,吃独食咯!

蚂蚁上树,晶莹剔透的粉丝是不是非常诱人,吃独食咯!
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