蚂蚁上树
蚂蚁上树,是四川重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。
需要食材
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- 龙口粉丝
- 2扎
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- 肉末
- 100g
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- 料酒
- 2勺
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- 辣椒丝
- 适量
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- 小葱
- 适量
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- 生抽
- 适量
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- 生抽
- 适量
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- 胡椒
- 适量
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- 胡椒
- 适量
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- 盐
- 适量
-
- 盐
- 适量
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- 食用油
- 适量
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- 食用油
- 适量
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- 蒜
- 5瓣
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- 蒜
- 5瓣
做法步骤
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