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椒盐小土豆

椒盐小土豆

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 葱花
    • 1根
    • 少许
    • 鸡精
    • 少许
    • 十三香
    • 少许
    • 淀粉
    • 1勺
    • 青红椒末
    • 少许
    • 洋葱末
    • 少许
    • 椒盐
    • 适量

做法步骤

1.

准备一个小土豆去皮洗净

椒盐小土豆,准备一个小土豆去皮洗净

2.

切成厚片上锅蒸熟

椒盐小土豆,切成厚片上锅蒸熟

3.

蒸熟后用擀面杖给他捣成泥

椒盐小土豆,蒸熟后用擀面杖给他捣成泥

4.

放入葱花,盐,鸡精十三香,一勺淀粉

椒盐小土豆,放入葱花,盐,鸡精,十三香,一勺淀粉

5.

抓拌均匀

椒盐小土豆,抓拌均匀

6.

然后均匀的搓成小圆球

椒盐小土豆,然后均匀的搓成小圆球

7.

油温六成热放入土豆炸

椒盐小土豆,油温六成热放入土豆炸

8.

炸至金黄飘起捞出备用

椒盐小土豆,炸至金黄飘起捞出备用

9.

锅留底油放入青红椒末,洋葱末炒香

椒盐小土豆,锅留底油放入青红椒末,洋葱末炒香

10.

炒香后下入土豆,撒入椒盐,翻匀即可

椒盐小土豆,炒香后下入土豆,撒入椒盐,翻匀即可

11.

椒盐小土豆做好了

椒盐小土豆,椒盐小土豆做好了
  • 神厨小杰

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