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圆土豆+椒香土豆饼

圆土豆+椒香土豆饼

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需要食材

    • 小土豆
    • 一筐
    • 黑胡椒粉
    • 2勺
    • 椒盐
    • 3勺
    • 小葱
    • 少许

做法步骤

1.

小土豆一筐

圆土豆+椒香土豆饼,小土豆一筐

2.

一个个小土豆，在流水的冲洗下，洗干净

圆土豆+椒香土豆饼,一个个小土豆，在流水的冲洗下，洗干净

3.

满满一筐，洗好了

圆土豆+椒香土豆饼,满满一筐，洗好了

4.

上高压锅蒸制10分钟，

圆土豆+椒香土豆饼,上高压锅蒸制10分钟，

5.

蒸好的土豆凉一下，太烫，剥皮不方便

圆土豆+椒香土豆饼,蒸好的土豆凉一下，太烫，剥皮不方便

6.

一个个都剥干净

圆土豆+椒香土豆饼,一个个都剥干净

7.

土豆装入保鲜袋，攥紧

圆土豆+椒香土豆饼,土豆装入保鲜袋，攥紧

8.

用刀背轻轻拍一下

圆土豆+椒香土豆饼,用刀背轻轻拍一下

9.

用保鲜袋拍的土豆饼，形状好看，不散

圆土豆+椒香土豆饼,用保鲜袋拍的土豆饼，形状好看，不散

10.

热锅热油，土豆沿着锅边放入，大火煎

圆土豆+椒香土豆饼,热锅热油，土豆沿着锅边放入，大火煎

11.

煎至两面金黄

圆土豆+椒香土豆饼,煎至两面金黄

12.

撒椒盐粉少许

圆土豆+椒香土豆饼,撒椒盐粉少许

13.

撒黑胡椒粉少许

圆土豆+椒香土豆饼,撒黑胡椒粉少许

14.

再撒点小葱

圆土豆+椒香土豆饼,再撒点小葱

15.

香！

圆土豆+椒香土豆饼,香！

16.

每次都做好多，少了不够吃！

圆土豆+椒香土豆饼,每次都做好多，少了不够吃！

小贴士

  1. 1:煮好的土豆一定要放保鲜袋，拍扁，易成型。
  2. 2:煎的时候，全称大火，注意翻面。

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该菜谱创建于: 2017年11月30日 21:10
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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