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猪肉春笋糯米烧麦

猪肉春笋糯米烧麦

需要食材

    • 瘦猪肉
    • 50g
    • 香菇
    • 5朵
    • 糯米
    • 100g
    • 春笋
    • 60g
    • 小葱
    • 1根
    • 酱油
    • 10g
    • 料酒
    • 10g
    • 少许
    • 姜末
    • 3g
    • 饺子皮
    • 数张

做法步骤

1.

准备食材。 将糯米蒸好备用。

猪肉春笋糯米烧麦,准备食材。

将糯米蒸好备用。

2.

泡发的香菇切丁。

猪肉春笋糯米烧麦,泡发的香菇切丁。

3.

笋切小块。

猪肉春笋糯米烧麦,笋切小块。

4.

瘦肉剁糜。

猪肉春笋糯米烧麦,瘦肉剁糜。

5.

热锅,倒入油。 放入肉糜和香菇丁翻炒。

猪肉春笋糯米烧麦,热锅,倒入油。 

放入肉糜和香菇丁翻炒。

6.

加入酱油

猪肉春笋糯米烧麦,加入酱油。

7.

加入料酒,继续翻炒。

猪肉春笋糯米烧麦,加入料酒,继续翻炒。

8.

加入笋和姜末。

猪肉春笋糯米烧麦,加入笋和姜末。

9.

加盐,炒好出锅。

猪肉春笋糯米烧麦,加盐,炒好出锅。

10.

小葱切末撒入。

猪肉春笋糯米烧麦,小葱切末撒入。

11.

将糯米和炒好的香菇瘦肉和葱混合。

猪肉春笋糯米烧麦,将糯米和炒好的香菇瘦肉和葱混合。

12.

饺子皮,放上馅。

猪肉春笋糯米烧麦,取饺子皮,放上馅。

13.

对,用手按顶部,像下陷,俩手指一握。

猪肉春笋糯米烧麦,对,用手按顶部,像下陷,俩手指一握。

14.

完成

猪肉春笋糯米烧麦,完成

15.

上锅蒸,开锅5分钟就好。

猪肉春笋糯米烧麦,上锅蒸,开锅5分钟就好。

16.

开吃。

猪肉春笋糯米烧麦,开吃。
  • 营养小厨高高

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