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豉汁蒸钳鱼

豉汁蒸钳鱼

需要食材

    • 钳鱼
    • 1条
    • 蒜头
    • 1粒
    • 豆豉
    • 适量
    • 生抽
    • 3g
    • 2g
    • 白糖
    • 2g
    • 粟粉
    • 2g
    • 生油
    • 3g
    • 葱花
    • 适量

做法步骤

1.

鱼清洗干净,抹干鱼身

豉汁蒸钳鱼,鱼清洗干净,抹干鱼身

2.

蒜头豆豉洗净,剁成蓉

豉汁蒸钳鱼,蒜头,豆豉洗净,剁成蓉

3.

鱼切片

豉汁蒸钳鱼,鱼切片

4.

放入剁碎的蒜蓉豆豉,加入生抽,盐,白糖,粟粉,生抽,拌匀

豉汁蒸钳鱼,放入剁碎的蒜蓉豆豉,加入生抽,盐,白糖,粟粉,生抽,拌匀

5.

热锅烧开水,蒸两分钟,然后放入葱花,关火

豉汁蒸钳鱼,热锅烧开水,蒸两分钟,然后放入葱花,关火

6.

完成

豉汁蒸钳鱼,完成
  • 魔镜的妖精

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