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豉汁排骨

豉汁排骨

需要食材

    • 排骨
    • 500g
    • 红椒
    • 2个
    • 青椒
    • 2个
    • 香油
    • 2勺
    • 芝麻油
    • 1勺
    • 绍兴黄酒
    • 1勺
    • 2勺
    • 豆豉
    • 1勺
    • 1/2勺
    • 玉米淀粉
    • 1勺
    • 白胡椒粉
    • 1/2勺

做法步骤

1.

青椒红椒切碎。

豉汁排骨,青椒红椒切碎。

2.

排骨、盐、酒、芝麻油白胡椒粉放入碗中,搅拌均匀。盖上保鲜膜,让他们在冰箱里腌渍一晚 。

豉汁排骨,将排骨、糖、盐、酒、芝麻油和白胡椒粉放入碗中,搅拌均匀。盖上保鲜膜,让他们在冰箱里腌渍一晚 。

3.

玉米淀粉和水加入腌好的排骨中拌匀。撒上胡椒和辣椒豆豉。 将排骨放在防热板上蒸20分钟。

豉汁排骨,将玉米淀粉和水加入腌好的排骨中拌匀。撒上胡椒和辣椒豆豉。 将排骨放在防热板上蒸20分钟。

4.

将盘子放入你的蒸笼中,盖上盖子,再蒸10分钟,或者直到排骨不透明。

豉汁排骨,将盘子放入你的蒸笼中,盖上盖子,再蒸10分钟,或者直到排骨不透明。

5.

香糯可口的排骨

豉汁排骨,香糯可口的排骨

6.

我以前尝试过加蒜 但是不加的口味会更好

豉汁排骨,我以前尝试过加蒜 但是不加的口味会更好

7.

一个人就可以解决两份

豉汁排骨,一个人就可以解决两份

8.

汤汁可以拌饭

豉汁排骨,汤汁可以拌饭

9.

颜色也好看

豉汁排骨, 颜色也好看

10.

配米饭正好。

豉汁排骨,配米饭正好。

小贴士

  1. 如果觉得提前一晚腌渍排骨麻烦的话至少要提前腌渍半小时哦.
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