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蚝油南瓜杏鲍菇

蚝油南瓜杏鲍菇

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需要食材

    • 小南瓜
    • 一个
    • 杏鲍菇
    • 一根
    • 小米椒
    • 一只

做法步骤

1.

首先我们准备好所有食材

蚝油南瓜杏鲍菇,首先我们准备好所有食材

2.

小南瓜去皮去瓤去籽，洗净之后切成薄片

蚝油南瓜杏鲍菇,小南瓜去皮去瓤去籽，洗净之后切成薄片

3.

杏鲍菇洗净之后切成薄片

蚝油南瓜杏鲍菇,杏鲍菇洗净之后切成薄片

4.

小米椒去蒂洗净之后切成圈

蚝油南瓜杏鲍菇,小米椒去蒂洗净之后切成圈

5.

起油锅

蚝油南瓜杏鲍菇,起油锅

6.

待锅内油七分热时下杏鲍菇

蚝油南瓜杏鲍菇,待锅内油七分热时下杏鲍菇

7.

翻炒30秒

蚝油南瓜杏鲍菇,翻炒30秒

8.

加入小南瓜

蚝油南瓜杏鲍菇,加入小南瓜

9.

翻炒30秒

蚝油南瓜杏鲍菇,翻炒30秒

10.

加入小米椒

蚝油南瓜杏鲍菇,加入小米椒

11.

加适量热开水

蚝油南瓜杏鲍菇,加适量热开水

12.

加适量蚝油

蚝油南瓜杏鲍菇,加适量蚝油

13.

我加了这么多

蚝油南瓜杏鲍菇,我加了这么多

14.

翻炒均匀

蚝油南瓜杏鲍菇,翻炒均匀

15.

盖上锅盖转中小火，焖煮2分钟

蚝油南瓜杏鲍菇,盖上锅盖转中小火，焖煮2分钟

16.

加一小勺细砂糖

蚝油南瓜杏鲍菇,加一小勺细砂糖

17.

加入小葱，翻炒均匀，即可

蚝油南瓜杏鲍菇,加入小葱，翻炒均匀，即可

18.

非常好吃

蚝油南瓜杏鲍菇,非常好吃

19.

成品图

蚝油南瓜杏鲍菇,成品图

小贴士

  1. 以上为2人量！
  2. 一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！
  3. 由于蚝油是咸的，所以不用添加细盐！

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该菜谱创建于: 2019年03月25日 17:53
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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