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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

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需要食材

    • 杏鲍菇
    • 1个
    • 红辣椒
    • 适量
    • 蒜
    • 适量
    • 葱
    • 适量
    • 蚝油
    • 适量
    • 五香粉
    • 适量

做法步骤

1.

杏鲍菇洗净切片

蚝油杏鲍菇,杏鲍菇洗净切片

2.

表面切菱形格纹 注意力度 不要切透

蚝油杏鲍菇,表面切菱形格纹 注意力度 不要切透

3.

全部切好是这样子滴

蚝油杏鲍菇,全部切好是这样子滴

4.

葱切段 蒜切片 红辣椒切菱形小块

蚝油杏鲍菇,葱切段 蒜切片 红辣椒切菱形小块

5.

锅中加油烧热

蚝油杏鲍菇,锅中加油烧热

6.

下葱段和蒜片炒香

蚝油杏鲍菇,下葱段和蒜片炒香

7.

下红辣椒翻炒片刻

蚝油杏鲍菇,下红辣椒翻炒片刻

8.

下切好的杏鲍菇

蚝油杏鲍菇,下切好的杏鲍菇

9.

加五香粉适量调味儿

蚝油杏鲍菇,加五香粉适量调味儿

10.

一大勺蚝油

蚝油杏鲍菇,一大勺蚝油

11.

翻炒均匀

蚝油杏鲍菇,翻炒均匀

12.

撒葱花

蚝油杏鲍菇,撒葱花

13.

炒匀即可出锅

蚝油杏鲍菇,炒匀即可出锅

14.

很有食欲有木有

蚝油杏鲍菇,很有食欲有木有

小贴士

  1. 杏鲍菇易熟 所以炒制过程不需要太久 保持大火猛炒 分分钟即可享受美味 另外蚝油中盐分充足 不需要再加盐 口味重者可以酌情添加

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该菜谱创建于: 2018年02月27日 09:14
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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