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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 3个(小)
    • 青椒
    • 1个
    • 红椒
    • 1个
    • 蚝油
    • 1.5勺
    • 鲍鱼汁
    • 半勺
    • 生抽
    • 半勺
    • 香醋
    • 1/3勺
    • 1/4匙
    • 1/3匙
    • 玉米淀粉
    • 1匙

做法步骤

1.

材料准备如⬆️,各冲洗干净

蚝油杏鲍菇,材料准备如⬆️,各冲洗干净

2.

杏鲍菇切丝,随自己喜好切块也行

蚝油杏鲍菇,杏鲍菇切丝,随自己喜好切块也行

3.

红椒切丝

蚝油杏鲍菇,红椒切丝

4.

青椒切丝

蚝油杏鲍菇,青椒切丝

5.

蒜切碎

蚝油杏鲍菇,蒜切碎

6.

姜切碎

蚝油杏鲍菇,姜切碎

7.

碗里分别加入蚝油鲍鱼汁生抽,醋,,盐,玉米淀粉,加点清水搅拌均匀备用

蚝油杏鲍菇,碗里分别加入蚝油,鲍鱼汁,生抽,醋,糖,盐,玉米淀粉,加点清水搅拌均匀备用

8.

热锅,下油

蚝油杏鲍菇,热锅,下油

9.

姜先下锅

蚝油杏鲍菇,姜先下锅

10.

接着加入蒜炒香

蚝油杏鲍菇,接着加入蒜炒香

11.

倒入杏鲍菇

蚝油杏鲍菇,倒入杏鲍菇

12.

炒至杏鲍菇变软

蚝油杏鲍菇,炒至杏鲍菇变软

13.

加入青红辣椒丝

蚝油杏鲍菇,加入青红辣椒丝

14.

炒至辣椒变色,加入酱汁翻炒均匀

蚝油杏鲍菇,炒至辣椒变色,加入酱汁翻炒均匀

15.

撒点黑椒粉炒均匀,出锅

蚝油杏鲍菇,撒点黑椒粉炒均匀,出锅

16.

美美享用!

蚝油杏鲍菇,美美享用!
  • 陀螺妈妈zjr

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