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茄汁金针菇

茄汁金针菇

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需要食材

    • 西红柿
    • 1个
    • 金针菇
    • 300g
    • 番茄酱
    • 1大勺
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 葱叶
    • 1根
    • 盐
    • 1勺
    • 糖
    • 半勺
    • 鸡精
    • 半勺
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

金针菇切去根部，用手撕开冲洗干净，控一下水分备用。

茄汁金针菇,金针菇切去根部，用手撕开冲洗干净，控一下水分备用。

2.

西红柿洗干净去皮切成小块。

茄汁金针菇,西红柿洗干净去皮切成小块。

3.

大蒜洗干净切成片，葱叶洗干净切成小段(留一小段切成葱花备用)。

茄汁金针菇,大蒜洗干净切成片，葱叶洗干净切成小段(留一小段切成葱花备用)。

4.

炒锅内倒入适量的食用油烧热，下入葱蒜炒香。

茄汁金针菇,炒锅内倒入适量的食用油烧热，下入葱蒜炒香。

5.

下入西红柿。

茄汁金针菇,下入西红柿。

6.

翻炒至西红柿变软出汁。

茄汁金针菇,翻炒至西红柿变软出汁。

7.

下入金针菇翻炒均匀。

茄汁金针菇,下入金针菇翻炒均匀。

8.

加一点点开水，放番茄酱翻炒均匀。

茄汁金针菇,加一点点开水，放番茄酱翻炒均匀。

9.

放糖和盐调味。

茄汁金针菇,放糖和盐调味。

10.

放鸡精翻炒均匀出锅。

茄汁金针菇,放鸡精翻炒均匀出锅。

11.

盛出装盘，撒上葱花装饰一下。

茄汁金针菇,盛出装盘，撒上葱花装饰一下。

12.

茄汁拌米饭是闺女的最爱。

茄汁金针菇,茄汁拌米饭是闺女的最爱。

13.

小丫头说妈妈做的菜超级香。

茄汁金针菇,小丫头说妈妈做的菜超级香。

14.

素菜也可以好吃到停不下来。

茄汁金针菇,素菜也可以好吃到停不下来。

15.

近图诱惑一下！

茄汁金针菇,近图诱惑一下！

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该菜谱创建于: 2019年02月16日 20:37
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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