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金针菇豆腐

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需要食材

    • 金针菇
    • 一把
    • 日本豆腐
    • 3个
    • 葱
    • 一根
    • 淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

金针菇豆腐,准备食材

2.

金针菇洗干净分成开

金针菇豆腐,金针菇洗干净分成开

3.

调酱汁:半碗清水＋生抽一勺＋老抽一勺＋白糖半勺搅拌均匀备用。

金针菇豆腐,调酱汁:半碗清水＋生抽一勺＋老抽一勺＋白糖半勺搅拌均匀备用。

4.

豆腐切片，裹上淀粉。

金针菇豆腐,豆腐切片，裹上淀粉。

5.

起锅烧油煎至两面金黄捞出备用。

金针菇豆腐,起锅烧油煎至两面金黄捞出备用。

6.

起锅烧水，放入金针菇煮八分熟。

金针菇豆腐,起锅烧水，放入金针菇煮八分熟。

7.

过凉水，捞出沥干备用。

金针菇豆腐,过凉水，捞出沥干备用。

8.

倒入调好的酱汁

金针菇豆腐,倒入调好的酱汁

9.

加入少许鸡精

金针菇豆腐,加入少许鸡精

10.

倒入豆腐翻炒均匀煮至入味，大火收汁即可。

金针菇豆腐,倒入豆腐翻炒均匀煮至入味，大火收汁即可。

11.

可以开吃了！

金针菇豆腐,可以开吃了！

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该菜谱创建于: 2019年05月16日 08:56
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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