酱肘子
过年必吃的酱肘子,皮Q弹,肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴
需要食材
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- 肘子
- 一个
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- 甜面酱
- 60克
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- 豆瓣酱
- 80克
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- 冰糖
- 100克
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- 生抽
- 60 克
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- 老抽
- 20克
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- 料酒
- 30克
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- 蚝油
- 50克
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- 八角
- 两颗
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- 桂皮
- 一段
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- 香叶
- 适量
-
- 姜
- 适量
做法步骤
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