首页 > 菜谱大全 > 虾皮煸红萝卜丝

虾皮煸红萝卜丝

虾皮煸红萝卜丝

收藏菜谱

加入专辑

3154

130

需要食材

    • 红萝卜
    • 200g
    • 虾皮
    • 20g
    • 葱
    • 适量
    • 姜
    • 适量
    • 料酒
    • 5ml
    • 食盐
    • 2g
    • 芝麻油
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材。

虾皮煸红萝卜丝,准备食材。

2.

葱切沫备用。

虾皮煸红萝卜丝,葱切沫备用。

3.

姜切沫备用。

虾皮煸红萝卜丝,姜切沫备用。

4.

红萝卜切丝。

虾皮煸红萝卜丝,红萝卜切丝。

5.

锅中放入适量清水烧开。

虾皮煸红萝卜丝,锅中放入适量清水烧开。

6.

把萝卜丝放入开水中焯一下，捞出备用。

虾皮煸红萝卜丝,把萝卜丝放入开水中焯一下，捞出备用。

7.

炒锅烧热放入适量食用油。

虾皮煸红萝卜丝,炒锅烧热放入适量食用油。

8.

待油七分热时，放入葱花姜末爆香。

虾皮煸红萝卜丝,待油七分热时，放入葱花姜末爆香。

9.

放入虾皮，翻炒均匀后再在锅中煸炒一会儿，待虾皮有些微黄色。

虾皮煸红萝卜丝,放入虾皮，翻炒均匀后再在锅中煸炒一会儿，待虾皮有些微黄色。

10.

放入萝卜丝，翻炒均匀。

虾皮煸红萝卜丝,放入萝卜丝，翻炒均匀。

11.

加入约2g食盐。

虾皮煸红萝卜丝,加入约2g食盐。

12.

倒入约5ml料酒，翻炒均匀。

虾皮煸红萝卜丝,倒入约5ml料酒，翻炒均匀。

13.

最后倒入适量芝麻油，翻炒均匀，即可关火出锅。

虾皮煸红萝卜丝,最后倒入适量芝麻油，翻炒均匀，即可关火出锅。

小贴士

  1. 所有食材用量可根据个人口味自行加减。虾皮煸炒成微黄色是为了煸出虾油，这部不能省略。虾皮自身带有一定盐分，所以食盐适当少放一些。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2017年11月10日 14:05
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

无水无盐无油 低热量 樱桃鸡翅 无水无盐无油 低热量 樱桃鸡翅
冬喝暖饮夏吃冰～巨好喝的抹茶牛油果香蕉奶昔 冬喝暖饮夏吃冰～巨好喝的抹茶牛油果香蕉奶昔
独家
烤箱慢炖牛小排 烤箱慢炖牛小排
大闸蟹粉丝煲 大闸蟹粉丝煲
#家有烤箱#＋彩色面包卷 #家有烤箱#＋彩色面包卷
独家
三汁焖锅 三汁焖锅
手工果仁大列巴 手工果仁大列巴
独家
超美味的黄焖鸡 超美味的黄焖鸡
美味山楂糕 美味山楂糕
独家
紫薯玫瑰花卷 紫薯玫瑰花卷
万圣节-鬼脸杯子蛋糕 万圣节-鬼脸杯子蛋糕
五彩馒头丁 五彩馒头丁

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 厨房里的小幸福

+ 关注

  • 68
    菜谱
  • 9497
    粉丝
  • 87
    关注

热门菜谱

推荐食材

1蛤蜊

2平菇

3黄丝菌

4干墨鱼

5小平菇

6干鱿鱼

应季菜肴

野菜疙瘩

野菜疙瘩 164

西兰花肉松饭团

西兰花肉松饭团 77

糟菜炒甜笋

糟菜炒甜笋 29

茉莉花茶曲奇 清新解郁 独家

茉莉花茶曲奇 清新解郁 124

菠萝派

菠萝派 661

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋 57

海米香菇扒油菜

海米香菇扒油菜 317

缤纷果蔬春卷

缤纷果蔬春卷 233

Sddtryxd

Sddtryxd 1

南瓜紫薯布丁 独家

南瓜紫薯布丁 100

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号