苏州樱桃肉,酥烂入味,色香味俱佳!
★★★★★ 小圆食记 Menu 樱桃肉是一道江苏省苏州市的传统名菜之一,属于苏菜系。 始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。 ★★★★★ 创意指数 樱桃肉
需要食材
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- 五花肉
- 1块
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- 菜笕
- 一把
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- 红曲米
- 一把
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- 葱
- 一把
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- 姜
- 一块
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- 山楂
- 少许
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- 冰糖
- 少许
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- 生抽
- 适量
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- 料酒
- 适量
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- 盐
- 适量
做法步骤
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