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青汁小包

青汁小包

需要食材

    • 高粉
    • 500
    • 200
    • 鸡蛋
    • 1
    • 青汁粉
    • 15
    • 发酵粉
    • 8
    • 50
    • 奶粉
    • 10
    • 5
    • 黄油
    • 50
    • 馅料
    • 糯米 黑米
    • 馅料
    • 糖 沙拉酱 牛奶

做法步骤

1.

揉面揉出膜一次发酵

青汁小包,揉面揉出膜一次发酵

2.

50g一份分8个

青汁小包,50g一份分8个

3.

黑米饭蒸熟 放牛奶 放 放沙拉酱搅拌均匀

青汁小包,黑米饭蒸熟 放牛奶 放糖 放沙拉酱搅拌均匀

4.

面团擀平

青汁小包,面团擀平

5.

放馅料

青汁小包,放馅料

6.

收口

青汁小包,收口

7.

二次发酵

青汁小包,喷水 二次发酵

8.

撒粉

青汁小包,撒粉

9.

割包

青汁小包,割包

10.

160度20分钟

青汁小包,160度20分钟

11.

ok

青汁小包,ok

12.

出炉

青汁小包,出炉

13.

完成✅

青汁小包,完成✅
  • 怪味熙

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