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椰蓉小包

椰蓉小包

需要食材

    • 高筋面粉
    • 250克
    • 细砂糖
    • 20克
    • 2克
    • 黄油
    • 20克
    • 牛奶
    • 55克
    • 清水
    • 75克
    • 酵母粉
    • 4克
    • 鸡蛋液
    • 30克
    • 椰蓉(馅料)
    • 50克
    • 鸡蛋液(馅料)
    • 30克
    • 糖粉(馅料)
    • 25克
    • 黄油(馅料)
    • 30克

做法步骤

1.

和面

椰蓉小包,和面

2.

和面

椰蓉小包,和面

3.

黄油

椰蓉小包,加黄油

4.

这样就可以

椰蓉小包,这样就可以

5.

一次发酵

椰蓉小包,一次发酵

6.

椰蓉小包,分

7.

揉圆松弛15分钟

椰蓉小包,揉圆松弛15分钟

8.

压压

椰蓉小包,压压

9.

压平

椰蓉小包,压平

10.

馅料混合搅拌均匀

椰蓉小包,馅料混合搅拌均匀

11.

放馅

椰蓉小包,放馅

12.

椰蓉小包,包

13.

二次发酵

椰蓉小包,二次发酵

14.

预热烤箱

椰蓉小包,预热烤箱

15.

上160下150

椰蓉小包,上160下150

16.

烤15分钟

椰蓉小包,烤15分钟

17.

出炉

椰蓉小包,出炉

18.

完成

椰蓉小包,完成
  • 怪味熙

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