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六寸海苔肉松蛋糕

六寸海苔肉松蛋糕

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 3只
    • 海苔
    • 6克
    • 肉松
    • 50克
    • 糖
    • 30克
    • 牛奶
    • 60克
    • 玉米油
    • 30克
    • 低筋面粉
    • 50克

做法步骤

1.

海苔撕小，并剪成半厘米左右的小段。

六寸海苔肉松蛋糕,海苔撕小，并剪成半厘米左右的小段。

2.

海苔盆中加入肉松。

六寸海苔肉松蛋糕,海苔盆中加入肉松。

3.

分离三个鸡蛋，蛋黄放在肉松盆里，并倒入玉米油。

六寸海苔肉松蛋糕,分离三个鸡蛋，蛋黄放在肉松盆里，并倒入玉米油。

4.

倒入牛奶。

六寸海苔肉松蛋糕,倒入牛奶。

5.

搅拌均匀，再筛入面粉，再一次搅拌均匀。

六寸海苔肉松蛋糕,搅拌均匀，再筛入面粉，再一次搅拌均匀。

6.

蛋清盆中一次性加入白糖。

六寸海苔肉松蛋糕,蛋清盆中一次性加入白糖。

7.

将蛋清打发成硬性发泡。此时烤箱预热185度。

六寸海苔肉松蛋糕,将蛋清打发成硬性发泡。此时烤箱预热185度。

8.

将蛋清蛋黄糊以翻拌手法搅拌均匀，然后倒入模具，放入预热好的烤箱烤四十分钟左右，具体至蛋糕膨发至最高点后慢慢回落为止。

六寸海苔肉松蛋糕,将蛋清蛋黄糊以翻拌手法搅拌均匀，然后倒入模具，放入预热好的烤箱烤四十分钟左右，具体至蛋糕膨发至最高点后慢慢回落为止。

9.

忘了拍照，借用七寸模具图示。取出倒扣放凉。

六寸海苔肉松蛋糕,忘了拍照，借用七寸模具图示。取出倒扣放凉。

10.

完全冷却后切片。

六寸海苔肉松蛋糕,完全冷却后切片。

11.

早餐下午茶均可。

六寸海苔肉松蛋糕,早餐下午茶均可。

12.

侧面美美哒。

六寸海苔肉松蛋糕,侧面美美哒。

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该菜谱创建于: 2018年10月15日 06:45
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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