土豆泥(宝宝辅食版本)
★满妈厨房★ 【土豆】含有大量的淀粉,是最初给宝宝添加辅食的时候很好的选择,不仅利于宝宝吸收,而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。但是即使不会造成很大负担也不能过量使用哦! 土豆含有大量的蛋白质和B群维生素,可以增强体质。特别是夏季没有食欲的宝宝,坚持吃一段时间的土豆,能够促进身体健康,且不易长胖。 含有大量的蛋白质,具有提高记忆力和让思维清晰的作用,有助于宝宝智力的发展。 土豆泥在宝宝添加辅食初期就可食用,但要遵循少食,通过多次添加,观察宝宝情况,有无过敏或不耐受等情况。 宝妈也要多吃土豆呦,是美容,抗衰老的食物。 满妈提示: 长芽的土豆一定不要食用。 一岁以内宝宝不要放盐。
需要食材
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- 土豆
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做法步骤
1.
土豆一个(最好选用面土豆)。
2.
洗净去皮。
3.
切成小块
4.
炖锅隔水蒸20分钟左右
5.
蒸好的土豆 装入裱花袋(或者厚一些的保鲜袋)
6.
用擀面棍先砸后擀。
7.
确保没有大块的土豆,最后可以用手捏一捏,比较细腻。
8.
袋子开个小口,挤出来就可以了。
9.
如果给小宝宝,每次少量土豆即可(我用了一个整土豆是为了方便拍照)。 不要放盐,一岁内宝宝不需要盐,反而会加重肾脏负担。
小贴士
- 土豆一定要确保新鲜,不要长芽的土豆。
- 如果土豆泥太干了,宝宝吃起来费劲,可以加几勺牛奶搅拌一下。
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